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Latte Art Iniciante
A Especialização em Latte Art é imprescindível para quem quer se destacar na função de Barista. Através de técnicas específicas, é possível personalizar a bebida de seus clientes, fidelizando-os ao seu atendimento e aumentando a frequência dos mesmos ao estabelecimento. O Latte Art agrega valor aos produtos oferecidos e pode aumentar o faturamento da casa!
As aulas são 80% práticas.
Objetivo
Capacitar o Barista à arte de personalizar bebidas e drinks.
Carga Horária
6 horas.
Público-alvo
Baristas ou profissionais da área, que já saibam extrair café em máquina de espresso.
Programação
- O que é Latte Art
- Tipos de leite
- Temperatura
- Métodos de vaporização
- Utensílios
- Diversas receitas
O que está incluso
- Todo o material, ingredientes e bebidas necessários à aula prática;
- Apostila do curso;
- Certificado de conclusão do curso em português.
- Opção de inclusão de dados no cadastro de staff, para estágio/ trabalho freelancer em eventos e estabelecimentos parceiros.
Pré-requisitos
Saber extrair café em máquina de espresso.